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萝卜丝鲅鱼丸子汤的家常做法大全怎么做好

用料 主料 鲅鱼1条 辅料 猪肉 适量 鸡蛋清 适量 调料 食盐 6克 姜 5克 生抽 5克 香醋 适量 香油 适量 淀粉 适量 花椒粉 适量 胡椒粉 (白)适量 水 适量 植物油 适量 萝卜丝鲅鱼丸子汤的做法 1.鲅鱼去刺去皮,剁成茸,猪肉剁茸,3:1的比例都可以 ...

鲅鱼丸子汤的做法: 鲅鱼丸子汤 主料:鲅鱼800克,黑木耳50克。 辅料:油适量,盐适量,大葱适量,姜适量。 制作过程: 1、准备材料:鲅鱼一条;葱姜,芹菜叶洗净备用;干木耳泡发备用。 2、首先把鲅鱼洗净,从尾部用刀沿中间的大刺启开。 3、启...

材料 主料:鲅鱼200克, 辅料:肥瘦猪肉50克,鸡蛋75克,韭菜30克,菠菜30克, 调料:花椒4克,盐3克,胡椒粉3克,香油8克 做法 1.将韭菜切末,菠菜切丝鲅鱼肉和猪肉一起剁成肉馅,放入碗中,加入花椒粉,打入鸡蛋,顺一个方向搅打,再加入盐搅...

食材用料 【主料】鲅鱼三条、肉馅半斤 【调料】料酒、花椒水、盐、白胡 鲅鱼丸子汤的做法 鲅鱼丸子汤的做法图解11.鲅鱼三条,洗净。 鲅鱼丸子汤的做法图解22.剁掉鱼头,去内脏,用刀贴着鱼的嵴骨把鱼肉片成两半,然后用清水冲洗干净表面的血水。...

用料 鲅鱼 一条 葱 适量 姜 适量 鸡精 适量 盐 适量 料酒 适量 小白菜 适量 油 适量 蛋清 适量 鲅鱼丸子汤的做法 洗净鱼,剁掉鱼头,去内脏,用刀贴着鱼的脊骨把鱼肉片成两半,然后用清水充分洗净血水 用刀将鲅鱼的肉刮成鱼肉泥,鲅鱼刺排列比较...

用料 鲅鱼鱼肉 葱姜水 盐、鸡精 一个鸡蛋 少许红薯淀粉 小白菜鲅鱼丸子汤的做法 料理机打碎鱼肉+配料向一个方向搅拌带劲,在即将开的水中汆熟捞出待用。 汆丸子汤烧开后加入小白菜,快熟时加入丸子。加盐调味,出锅后点一些香油(芝麻油)提味。

用料 主料 油菜200g 调料 食盐 15g 葱 30g 姜 10g 油菜烧鱼丸的做法 1.自制的鲅鱼丸子,从冰箱拿出解冻 2.油菜洗净沥干水 3.葱姜爆锅 4.加入丸子翻炒 5.加入小油菜翻炒,放调料在翻炒几下出锅

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