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鸡蛋炒米粉的正宗做法,鸡蛋炒米粉怎样做才好吃的做法

食材 主料 米粉 200g 鸡蛋 2个 辅料 绿豆芽 适量 胡萝卜 适量 生菜 适量 葱蒜 适量 油 适量 盐 适量 酱油 适量 鸡粉 适量 步骤 1.米粉用温水泡软洗净控水备用 2.准备好配菜 3.起锅热油,倒入蛋液煎至凝固 4.倒入豆芽、胡萝卜翻炒 5.放入米粉,加...

主料 米粉 :3个 洋葱 :半个 鸡蛋 :2个 辅料 油 :适量 蒸鱼豉油 :适量 小葱 :适量 精盐 :适量 具体步骤 第一步 1.将米粉用冷水泡软。 第二步 2.准备好洋葱、鸡蛋。 第三步 3.碗里磕入两个鸡蛋,加适量盐。 第四步 4.将鸡蛋打散。 第五步 5...

洋葱虾米炒米粉 材料:洋葱一个,木耳几朵,红椒一个,干虾仁,胡萝卜适量,盐,生抽适量。 做法: 1、烧开水,将米粉下锅煮透,然后过冷水待用。 2、切好洋葱,木耳、红椒、虾米、胡萝卜。 3、起油锅,爆香洋葱,红椒,下木耳、虾仁、胡萝卜炒...

主料 干粉丝 80g 鸡蛋 1个 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 香葱 适量 干辣椒 适量 步骤 1.粉丝放热水浸泡五分钟左右,捞起过凉水 2.沥干水份备用 3.香葱切葱花 4.鸡蛋打散 5.热锅放油,倒入鸡蛋液搅散 6.放粉丝翻炒片刻 7.放适量盐翻炒均匀 8....

鸡蛋炒米粉的做法与技巧: 1.米粉一把,放入沸水中大火煮开5分钟,在焖8分钟。 2.煮米粉的时候,咱们先将葱或大蒜、萝卜干切碎。 3.煮好的米粉过凉水、沥干。 4.热锅凉油、中火炒蛋。 5.挑一筷黄豆酱。 6.用筷子划拉均匀。 7.加盐、放葱花。关火...

材料 鸡蛋两个,粉丝一小把,西芹一根,油,盐,料酒 做法 1.粉丝用温水泡软,西芹切丝,鸡蛋放到碗里加少量水,料酒和盐搅拌均匀 2.锅里放水烧开,加少量盐,再把粉丝放进去烫熟,过冷水 3.把锅里的水倒掉,烧热锅,放进油烧至油八成热,把西芹...

用料 米粉 适量 包菜 100g 胡萝卜 半根 鸡蛋 1个 包菜鸡蛋炒米粉的做法 水煮沸。放入干米粉煮3分钟。关火,盖上闷10分钟。 捞出米粉过冷水,沥干,备用。 葱,蒜切末。包菜切丝,胡萝卜切丝 炒鸡蛋 盛出,炒胡萝卜和包菜,炒熟后,鸡蛋混合一起 ...

用料 西红柿 2个 鸡蛋 3个 米粉 500g 白糖 200g 葱 2根 豆芽 50g 步骤 1 西红柿清洗干净,用开水泡10分钟,剥皮切块待用! 步骤 2 鸡蛋搅拌均匀,然后爆炒。 步骤 3 把西红柿倒入爆炒中的鸡蛋,然后下白糖,盖上锅盖焖煮10分钟。 步骤 4 把葱豆...

主料 番茄 4个 鸡蛋 2个 米粉 4个 生菜包 小小个 辅料 油 适量 盐 适量 豉油 适量 白砂糖 3汤匙 步骤 1.准备好原材料 2.番茄切成小丁 3.煎2个鸡蛋 4.煎完鸡蛋,随便把生菜包也炒了 5.把泡好的米粉放进去炒米粉,然后放点豉油翻炒 6.米粉炒好以后...

炒米粉可以不用鸡蛋,不过我还是喜欢放鸡蛋 鸡蛋炒粉的做法 1.米粉一把,放入沸水中大火煮开5分钟,在焖8分钟。 2.煮米粉的时候,咱们先将葱或大蒜、萝卜干切碎。(萝卜干、浙江萧山的甜萝卜干比较好吃) 3.煮好的米粉过凉水、沥干。 4.热锅凉油...

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